お品書き - 山 ワンランク上の世界の山ちゃん KITTE大阪店
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ワンランク上の世界の山ちゃん
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世界の山ちゃん「幻の手羽先」と、こだわりの鮮魚料理を、美味しいお酒とともにゆったりとしたくつろぎの時間を心ゆくまでお楽しみください。
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デフォルト
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幻の手羽先
幻の手羽先
辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」がやみつきになる
「世界の山ちゃん」創業者のこだわりがつまった看板商品。
原始焼き
原始焼き
炭火でじっくりと焼き上げ、表面はパリッと香ばしく、中はふんわりとジューシーな焼き上がり。
名古屋コーチンたたき
名古屋コーチンたたき
低温調理した名古屋コーチンのむね肉を炙って仕上げた逸品
和牛ヒレステーキ
和牛ヒレステーキ
丁寧に焼き上げた柔らかく上質な和牛のヒレ肉
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