コース料理
コース料理
名物「幻の手羽先」と季節の美味しい料理を、厳選された銘酒と共にお愉しみ下さい。
大切な方との記念日やデート、お祝いはもちろんのこと、これからのご縁をつなぐ接待や会食などにも是非ご活用下さい。
昼限定懐石コース
【昼限定】和牛すき焼き懐石
3,300円
前菜3種
農園サラダ
お造り4種
幻の手羽先
和牛すき焼き陶板
ご飯
味噌汁
漬物
名古屋コーチンアイス
【昼限定】ヒレカツ懐石
3,300円
前菜3種
農園サラダ
お造り4種
幻の手羽先
ヒレカツ
牛すじどて煮
ご飯
味噌汁
漬物
名古屋コーチンアイス
ディナーコース
山コース
5,000円 2時間半制（L.O.2時間）
贅沢なひとときをお楽しみ頂けるコースです。
看板商品の「幻の手羽先」をはじめ、手作りのおばんざい、彩り豊かなこだわりの野菜、市場直送の鮮魚お造りなど、旬の食材をふんだんに使用した料理をお楽しみ頂けます。メインは「愛知みかわ豚」。やわらかくジューシーな豚肉の旨味を存分にご堪能下さい。
前菜 ／ サラダ ／ お造り ／ 幻の手羽先 ／ こだわり焼き野菜 ／ 魚介 ／ 肉 ／ 食事 ／ 甘味
山コース 匠（TAKUMI）
7,000円 3時間制（L.O.2時間半）
厳選された贅沢な食材を使用したコースです。
看板商品の「幻の手羽先」をはじめ、旬の魚や新鮮な野菜を使用した前菜、こだわりのバーニャカウダ、市場直送の鮮魚お造りなど、季節感あふれるお料理をお楽しみ頂けます。天ぷら、炭火で仕上げた和牛をメインに、締めの鰻料理など、贅沢な料理をご堪能下さい。
前菜 ／ サラダ ／ お造り ／ 幻の手羽先 ／ 陶板焼き ／ 天麩羅／魚介／肉 ／食事 ／甘味
山コース 極（KIWAMI） 9,000円
3時間制（L.O.2時間半）
厳選された贅沢な食材を使用した「山」最上位の大満足コースです。
看板商品の「幻の手羽先」はもちろん、旬の魚や新鮮な野菜を使用した前菜6種、名物の原始焼や陶板焼き、市場直送の鮮魚お造りは6種など、季節感あふれるお料理をお楽しみ頂けます。メインには飛騨牛のステーキ、締めの鮭といくら土鍋ご飯と「山」最上位のコース料理を心行くまでご堪能下さい。
前菜6種 ／ 焼きシーザーサラダ ／ お造り6種 ／ 幻の手羽先 ／ 陶板料理 ／ ふぐ唐揚げ ／ 大海老原始焼 ／ 飛騨牛ステーキ ／ 季節の土鍋御飯 ／ つつみ雪
山 季節のコース
7,000円 3時間制（L.O.2時間半）
「幻の手羽先」はもちろん、冬の味覚カニ、ふぐ、牡蠣の豪華海鮮鍋と名古屋コーチンの炭火柚庵焼き等、満足の全9品はこの冬だけの特別コースです。
前菜4種 ／ 彩サラダ ／ お造り4種 ／ 幻の手羽先 ／ 味噌串カツ ／ かに、ふぐ、牡蠣豪華海鮮鍋 ／ 名古屋コーチン炭火焼 ／ うどん又は雑炊 ／ 苺いちえ
◆ +2,000円で飲み放題お付けできます。
※飲み放題はコース料理をご注文のお客様のみとさせていただきます。
◆ コースご希望のお客様は前日までにご連絡をお願い致します。
※表示価格は税込みです。
※季節や仕入れにより内容が異なる場合がございます。詳しくは従業員にお尋ねください。
その他、9,000円以上のご予算に合わせたお料理も承ります。お気軽にご相談下さい。